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雅寒說用谷哥找東森購物且樂天市場搜尋生活用品,鍋具,鍋具配件,蒸盤蒸架會有更進一步資訊。我從推薦文大概知道到這是經典料理烘焙品牌利用沸水蒸煮直徑約18~28cm。生活用品,鍋具,鍋具配件,蒸盤蒸架商品。
【TESCOMA】Presto不鏽鋼蒸籃(28cm)創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類商品尤其完整；堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針，期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定，非常適合每日使用。
本商品一件入 (含腳架 x 3、U 型提把 x 1)，適用洗碗機並保持乾燥。建議搭配垂直鍋壁的鍋類 (如不鏽鋼鍋)，直徑最小約 18 cm 以上。健康的料理您可選擇無油的蒸煮方式，不論蔬菜、根莖類、肉片或魚類都非常適合，可透過蒸煮方式直接享受到食材原味，也減少油份的攝取。使用前先於鍋內放入蒸籃並注入冷水 (高約 2.5 cm)，請留意勿漫過蒸籃食物置放處 (長時間蒸煮請避免空燒)。待水沸後再將食材放入蒸籃內，蓋上鍋蓋並轉為小火，可減少水分蒸發的速度，並延長蒸煮效果。蒸煮過程，水蒸氣將充分於鍋內循環並讓食材熟透，水份逐漸蒸發後食材也烹煮完成；此時直接上提 U 型提把、夾起盛盤並適度添加鹽或香料調味，就是健康美味的料理。可調式蒸籃，直徑範圍約為 18~28 cm，是您料理時的好幫手。
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